맛집 여행 방송 정보

알토란 햄세발나물무침 요리 레시피 만드는 방법 - 이보은 요리연구가

MBN <알토란> 375회 레시피

방송 프리뷰 & 리뷰 노트 & 요리 만드는 방법

2022년 2월 20일요일 밤 11시 <알토란> 방송에서는 '설 명절 선물로 받은 통조림햄과 참치캔을 남기지 않고 더 맛있게 먹을 방법으로 '아이 캔 두잇! 설 선물 1호 식재료 캔 특집 밥상 대전' 편이 방영되며, 먹방러 개그맨 유민상이 게스트로 출연합니다.

이보은 요리연구가는 햄과 제철 나물로 건강한 요리, 햄세발나물무침 요리 레시피, 만드는 방법을 공개했습니다.

글 아래에서 알토란 방송에 나온 이보은 요리연구가의 햄세발나물무침을 만드는 방법, 레시피, 재료, 조리 과정을 확인하실 수 있습니다.

【 알토란 이보은 요리연구가 햄세발나물무침 / 들어가는 재료 】

통조림 햄 1개

세발나물 250g

송송 썬 쪽파 5 큰 술(75g)

붉은 고추 1개

다진 마늘 1/2 큰 술(약 7~8mL)

들기름 1 큰 술(15mL)

깻가루 2 큰 술(30g)

통후추 한 꼬집

【 알토란 이보은 요리연구가 햄세발나물무침 / 만드는 방법 / 레시피 / 조리과정 】

1. 햄은 사방 1.5cm 크기로 썰고, 끓는 물에 3분 정도 데친 후 얼음물에 담아 열기를 없앤다.

2. 세발나물은 찬물에 여러 번 헹궈 물기를 털어준 뒤 적당한 크기로 썬다.

3. 송송 썬 쪽파 5 큰 술, 홍고추 한 개, 다진 마늘 1/2 큰 술을 준비한다.

4. 볼에 햄, 세발나물, 쪽파, 송송 썬 홍고추를 담고, 다진 마늘 1/2 큰 술, 들기름 1 큰 술, 깻가루 2 큰 술을 넣고 버무린다.

5. 후추를 뿌려 마무리한다.

조회수 많은 레시피 TOP 3 !

※ 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는

금전적, 사업적으로 연관이 없으며 주관적인 개인리뷰입니다.

​

※ 글에 혹시라도 틀린 정보이거나 수정해야 하는 부분이 있다면 알려주시면 감사하겠습니다.​

​

※ 자료 출처 : 해당 업체와 방송사 이미지입니다.