김영철의 동네 한 바퀴 의정부 부대찌개 파는곳 식당 가게 주소 위치 어디? 경기도 의정부 맛집 부산식당 정보
KBS1 <김영철의 동네 한 바퀴> 177회
경기도 의정부 - 변함없다, 그 마음
의정부 부대찌개 모녀 & 경기도 의정부 맛집 추천 정보
방송 프리뷰 & 리뷰 노트 & 촬영지 촬영장소
2022년 7월 2일 토요일 저녁 7시 10분 방영되는 <김영철의 동네 한 바퀴> 방송에서는 177번째 여정으로 경기 북부의 수도 관문이자 교통과 문화의 중심지인 볼수록 다양한 매력이 공존하는 경기도 의정부로 떠납니다.
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서로 없인 못 살아! 평생 함께 살아온 부대찌개 모녀
의정부 하면 바로 생각나는 음식인 부대찌개는 6·25전쟁 후 미군 부대 인근 지역에서 발달 된 우리나라 최초의 퓨전 음식으로 꼽히고 있다. 옛 미군 부대가 있던 의정부 흥선동에 60년째 같은 자리를 지키고 있는 부대찌개 식당이 있다.
94세 친정어머니와 74세 딸이 함께 운영해온 곳. 지금은 어머니의 지병 탓에 딸이 전담하고 있다. 6.25 전쟁 중 아버지를 잃고, 고향인 부산을 떠나 의정부에 터를 잡은 모녀.
결혼 후 딱 1년이라는 시간을 제외하곤 어머니와 떨어져 본 적 없는 딸 문기선 사장은 치매로 아이가 된 어머니지만 곁에 있는 것만으로도 든든하다고.
부대찌개는 친정어머니의 레시피를 고수해 다진 고기를 넣지 않고, 김치 대신 양배추를 가득 넣는 것이 특징이다. 의정부만의 맛이 가득 담긴 모녀의 부대찌개를 맛본다.
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【 상호ㆍ이름 】
부산식당
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【 주소ㆍ위치 】
【 연락처ㆍ전화번호ㆍ메뉴ㆍ가격ㆍ방문자 리뷰 】
【 부산식당 방송 출연 정보 】
2TV생생정보 281회, 17.03.09.2017년 3월 9일 부대볶음/부대찌개
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※ 자료 출처 : 해당 업체와 방송사 이미지입니다.