극한직업 참나무 장작 바비큐 바베큐 파는곳 택배 주문 구매 홈페이지 식당 가게 주소 위치 어디? 충북 제천 맛집 카우보이그릴 정보

극한직업 참나무 장작 바비큐 바베큐 파는곳 택배 주문 구매 홈페이지 식당 가게 주소 위치 어디? 충북 제천 맛집 카우보이그릴 정보

 

EBS1 <극한직업> 708화 - 불 맛 삼 대장

방송 프리뷰 & 방송 리뷰 노트 & 촬영지 촬영장소

참나무 장작 바비큐 바베큐 & 충북 제천 맛집 추천 정보

 

2022년 6월 11일 토요일 밤 9시 5분 방영되는 <극한직업> 방송에서는 '불 맛 삼 대장' 편으로 이열치열! 여름에 더 사랑받는 뜨거운 불맛! 불맛을 내기 위해 고군분투하는 사람들이 있습니다. 불 맛 하면 생각나는 숯불부터, 거대한 화력의 장작불, 구수한 짚불까지 불 맛 삼 대장이 소개됩니다.

 

극한직업 708회 '불 맛 삼 대장' 방송에 나온 참나무 장작 바비큐 바베큐 파는곳 택배 주문 구매 홈페이지 식당 가게 주소 위치 충북 제천 맛집 추천 카우보이그릴 업체의 자세한 정보를 찾아보았습니다.

 

글 아래에서 방송에 나온 참나무 장작 바비큐 바베큐 파는곳 식당 가게 업체의 상호, 이름, 주소, 위치, 연락처, 전화번호, 메뉴, 가격, 예약 문의, 구매 홈페이지, 쇼핑몰, 방문자 리뷰, 후기 등 충북 제천 맛집 추천 카우보이그릴 업체의 자세한 정보를 확인하실 수 있습니다.

 

장작불의 거대한 불꽃

1년에 500t이 넘는 장작을 사용한다는 한 닭볶음탕 식당, 가마솥 닭볶음탕을 삼킬 듯 거대한 불이 활활 타오르고 손님들은 그 광경에 넋이 나간다. 이곳은 토종닭을 사용하고 있어 40분간 높은 온도로 익혀 조리하는 것이 포인트! 300도 가까이 되는 불 앞에서 하루 9시간이 넘는 시간 동안 서 있는 일은 결코 쉬운 일이 아니다. 얼굴이 열기로 붉게 상기되는 건 기본 입이 바짝바짝 말라 탈수증상이 올 수 있는 극한 현장이다.

 

불 맛을 내기 위해 뜨거운 열기와 매일 사투를 벌이는 바비큐 식당. 바비큐는 연기를 통해 고기를 익히기 때문에 짧게는 6시간에서 14시간의 긴 기다림이 필요하다. 바비큐의 생명인 장작은 향이 좋고 단단해 불이 오래가는 참나무 장작을 사용한다. 2년 동안 자연에서 숙성해 습기가 없는 장작을 쓰는 것이 중요하다고. 하루 장작 사용량 1t,  그 양만 해도 어마어마하다. 새벽 6시부터 시작해 늦은 밤까지 불맛을 내기 위해 고군분투하는 사람들을 소개한다.

 

카우보이그릴은 대한민국 BBQ를 대표하는 업체로 성장 중에 있습니다. 제천시 청풍면의 작고 아름다운 마을에서 2년을 숙성시킨 참나무로 진실되게 텍사스 정통 바베큐를 굽고 있습니다. 10년간의 연구를 통해 특허받은 바베큐 핏을 활용, 미국산 소고기 중 최고 등급인 Prime 등급 원육을 사용한 브리스킷은 국내에서 최고 수준이라 자부합니다. 자연 속에서 여유롭게 힐링하시면서 정통 텍사스 BBQ 플래터를 즐기세요.

 

아래 업체 정보는 현지 사정으로 인해 일부 정보가 변경 되었을 수 있습니다.

방문 또는 이용 전 해당 업체의 공식 채널, 홈페이지, SNS 등을 통해 최신 정보를 확인하시기 바랍니다.

 

【 상호ㆍ이름 】

카우보이그릴

(극한직업 참나무 장작 바비큐 바베큐 파는곳 식당 가게 충북 제천 맛집 추천 정보)

 

【 주소ㆍ위치ㆍ연락처ㆍ전화번호ㆍ메뉴ㆍ가격ㆍ방문자 리뷰 】

http://m.site.naver.com/0Yx44

 

【 구매 홈페이지ㆍ택배 주문ㆍ스마트 스토어ㆍ쇼핑몰 】

https://smartstore.naver.com/cowboygrill

 

많이 찾은 맛집 리스트 TOP 3 !

극한직업 가평 가마솥 닭볶음탕 파는곳 식당 가게 위치 어디? 경기도 가평 맛집 산골농원 정보

토요일은 밥이 좋아 부산 기장 소갈비찜 도가니탕 파는곳 식당 가게 주소 위치 어디? 부산 기장

토요일은 밥이 좋아 부산 기장 밀면 물 비빔면 국수 식당 가게 주소 위치 어디? 부산 기장 맛집

 

※ 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는

금전적, 사업적으로 연관이 없으며 주관적인 개인리뷰입니다.

소상공인들에게 작지만 도움이 되었으면 합니다.

​

※ 글에 혹시라도 틀린 정보이거나 수정해야 하는 부분이 있다면 알려주시면 감사하겠습니다.​

​

※ 자료 출처 : 해당 업체와 방송사 이미지입니다.