생활의 달인 가지튀김 마라바지락 볶음면 달인 중식당 중국집 가게 주소 위치 어디? 서울 영등포 문래동 맛집 귀비주옥 정보
SBS <생활의 달인> 848회
가지튀김 & 마라바지락 볶음면 달인
방송 프리뷰 & 리뷰 노트 & 촬영지 장소 & 달인 업체 정보
서울 영등포 문래동 맛집 추천 정보
2022년 6월 20일 월요일 저녁 9시 방영되는 <생활의 달인> 방송에서는 가지튀김&마라바지락 볶음면 달인, 프리 다이빙 달인, 발차기 달인, 은둔식달 - 냉면, 애견 수제 간식 달인이 소개됩니다.
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<가지튀김 & 마라바지락 볶음면 달인>
문래동 철공소 골목에는 SNS을 핫하게 만든 중화요리가 있다. 화제의 주인공은 가지튀김과 마라바지락 볶음면! 중화요리 1세대에게 요리를 배웠다는 달인이 한국 젊은이들의 입맛을 사로잡기 위해 개발한 메뉴로, 일반 반죽과 다르게 눈처럼 새하얀 가지튀김 반죽이 시그니쳐라는데. 모양만 독특한 게 아니다!
이 하얀색 튀김 반죽이 촉촉한 육즙은 살리고 튀김 고유의 바삭한 식감을 살려줘, 그야말로 겉바속촉의 극치를 보여준다고. 또한, 중식에 접목하기 힘든 바지락과 마라를 짝지어 만든 마라바지락 볶음면은 한 번 먹으면 다시 찾을 수 없을 정도로 어마어마한 중독성을 자랑할 정도.
시대가 달라질 때마다 한국인들의 입맛에 맞춘 중화요리를 만들기 위해 불철주야 노력 중인 달인의 화려한 중화요리 세계를 <생활의 달인>에서 공개한다.
문래동에 새로 오픈한 중식펍 입니다.
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【 상호ㆍ이름 】
귀비주옥
(생활의 달인 가지튀김 마라바지락 볶음면 달인 중식당 중국집 가게 업체 정보)
(서울 영등포 문래동 맛집 추천 정보)
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※ 자료 출처 : 해당 업체와 방송사 이미지입니다.