생활의 달인 은둔식달 중화요리 간짜장 달인 중국집 중식당 주소 위치 어디? 경기도 구리 짜장면 맛집 추천 촉석루 정보
SBS <생활의 달인> 843회
은둔식달 중화요리 성지 - 간짜장 달인
방송 프리뷰 & 리뷰 노트 & 촬영지 장소
달인 업체 정보 & 경기도 구리 맛집 추천
2022년 5월 16일 월요일 저녁 9시 방영되는 <생활의 달인> 방송에서는 은둔식달 - 중화요리 성지, 간짜장 달인, 볶음밥 달인, 시칠리아 가정식 달인, 시내버스 드리프트 달인이 소개됩니다.
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은둔식달 - 중화요리 성지
지금까지 수 차례 거절당했던 숨은 중식 성지에 다시 도전한 제작팀!
이곳의 간짜장을 먹지 않았다면 진정한 간짜장을 먹은 것이 아니다! 외관만으로도 내공과 세월이 느껴지는 구리시 작은 시장 골목 안의 중화 요리집! 이곳에 들어서는 순간 중식당에서 쉽게 볼 수 없는 중년 여성의 화려한 웍 질이 눈 앞에 펼쳐진다고. 쫄깃한 면발에 혼신의 웍 질로 알맞게 볶아진 돼지고기와 채소에서는 고소함과 단맛이 조화롭게 어우러져 혀끝을 매료시킨다는데!
한편, 경기 고양시의 외딴곳에 자리한 또 다른 중식 성지에는 볶음밥으로 동네 주민들의 입맛을 평정한 진수가 있다고 한다. 고슬고슬한 밥알과 푸짐한 양의 볶음밥으로 인생의 맛을 선사한다는 이곳. 불맛을 입힌 채소, 그리고 돼지고기를 볶아 볶음밥을 만든다는 달인은 손님들의 입맛에 딱 맞는 요리를 만들기 위해 오랜 세월을 바쳐야 했다고. 70여 년이 넘는 세월 동안 전통을 고수해온 할아버지의 인생 볶음밥! <생활의 달인>에서 소개한다.
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【 상호ㆍ이름 】
촉석루
(생활의 달인 은둔식달 중화요리 간짜장 달인 중국집 중식당 경기도 구리 짜장면 맛집 추천)
【 주소ㆍ위치 】
【 연락처ㆍ전화번호ㆍ메뉴ㆍ가격ㆍ방문자 리뷰 】
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※ 자료 출처 : 해당 업체와 방송사 이미지입니다.