생활의 달인 은둔식달 고성 짬뽕 달인 해물짬뽕 파는곳 중국집 중식당 가게 주소 위치 어디? 강원도 고성 맛집 수성반점 정보

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SBS <생활의 달인> 851회

은둔식달 - 고성 짬뽕 달인 - 장전선 & 달인 업체 정보

촬영지 촬영장소 & 강원도 고성 맛집 추천 정보

 

2022년 7월 11일 월요일 저녁 9시 방영되는 <생활의 달인> 방송에서는 은둔식달 - 고성 짬뽕, 강릉 냉우동 달인, 대만 향 공장, 막걸리 공장, M슐랭 3인방 2부 “라자냐” 달인이 소개됩니다.

 

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<생활의달인 은둔식달 - 고성짬뽕 달인>

강원도의 오래된 중식당 두 곳을 소개한다. 우리나라 최북단에 위치한 고성군! 짬뽕의 성지중의 성지가 이곳에 있다는 놀라운 사실!! 헌데 언제 문을 여는지도 모르고, 전화도 받지 않는 노포에 잠행단이 드디어 운 좋게도 방문했는데.

 

한입 먹는 순간 사랑에 빠져버렸다는 마성의 해물짬뽕! 불맛 가득 볶아낸 돼지고기를 가득 넣고 홍합, 오징어 등 다양한 해산물로 감칠맛을 더했다는데.

 

한편, 강릉시 주문진읍에 위치한 또 다른 중식당. 이곳은 최고의 냉우동으로 빠질 수 없는 중식당이라고 한다. 오랜 세월 동안 어떤 방송도 허락하지 않았던 노포의 자부심. 그 특별한 노포 중식당 두 곳을 <은둔식달>에서 맛본다.

 

짬뽕이란 족보 없는 음식이 뭐 그리 맛의 우열을 드러낼까 싶기도 하고, 자그마한 포구의 허름한 중국음식점에서 별 맛을 낼까도 싶지만 그건 이곳의 짬뽕을 먹어보지 않고 하는 얘기다.

고성사람들 중에 수성반점 모르면 간첩이라는 말이 있을 정도.

짬뽕의 맛을 내는 것은 싱싱하고 푸짐한 해물. 여기다가 야채도 듬뿍 들어간다.

 

칼칼하면서도 시원한 국물 맛이 일품이다.

돼지고기와 계란, 당면이 들어간 짬뽕밥도 좋다.

점심시간 무렵이면 인근의 택시기사들이 몰려들고, 한창 여름철 성수기 때는 줄 서 먹는 것쯤은 기본.

오후 2, 3시쯤 재료가 떨어졌다며 문을 닫아거는 일도 많아 이른 점심시간에 찾아가는 게 낫다.

 

아래 업체 정보는 현지 사정으로 인해 일부 정보가 변경 되었을 수 있습니다.

방문 또는 이용 전 해당 업체의 공식 채널, 홈페이지, SNS 등을 통해 최신 정보를 확인하시기 바랍니다.

 

【 상호ㆍ이름 】

수성반점

(생활의 달인 은둔식달 고성 짬뽕 달인 해물짬뽕 파는곳 중국집 중식당 가게 강원도 고성 맛집 추천 정보)

 

【 주소ㆍ위치 】

http://m.site.naver.com/0ZtxH

 

【 연락처ㆍ전화번호ㆍ메뉴ㆍ가격ㆍ방문자 리뷰 】

http://m.site.naver.com/0ZtxC

 

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※ 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는

금전적, 사업적으로 연관이 없으며 주관적인 개인리뷰입니다.

소상공인들에게 작지만 도움이 되었으면 합니다.

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※ 글에 혹시라도 틀린 정보이거나 수정해야 하는 부분이 있다면 알려주시면 감사하겠습니다.​

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※ 자료 출처 : 해당 업체와 방송사 이미지입니다.