극한직업 동해 문어 파는곳 택배 주문 구매 문의 식당 공장 주소 위치 어디? 방송 출연 업체 정보

극한직업 동해 문어 파는곳 택배 주문 구매 문의 식당 공장 주소 위치 어디? 방송 출연 업체 정보

 

EBS1 <극한직업> 709화

바다와 갯벌에서 찾은 보양식! 문어와 낙지

방송 프리뷰 & 방송 리뷰 노트 & 촬영지 촬영장소

동해 문어 식당 공장 업체 정보

 

2022년 6월 18일 토요일 밤 9시 5분 방영되는 <극한직업> 방송에서는 '바다와 갯벌에서 찾은 보양식! 문어와 낙지' 편으로 무더운 여름철이 다가오는 요즘, 기력 회복을 위해 보양식을 찾는 사람들이 많아지고 있어, 보양식 하면 빠지지 않는 동해 바다에서 잡아 올린 힘 좋은 문어와 서해안 갯벌의 낙지가 소개됩니다.

 

극한직업 709회 '바다와 갯벌에서 찾은 보양식! 문어와 낙지' 방송에 나온 동해 문어 파는곳 택배 주문 구매 문의 식당 공장 방송 출연 업체의 자세한 정보를 찾아보았습니다.

 

글 아래에서 방송에 나온 동해 문어 파는곳 택배 주문 구매 문의 식당 공장 업체의 상호, 이름, 주소, 위치, 연락처, 전화번호, 메뉴, 가격, 예약 문의, 구매 홈페이지, 쇼핑몰, 제품 리뷰, 후기 등 방송 출연 업체의 자세한 정보를 확인하실 수 있습니다.

 

 

연승과 통발을 이용한 문어잡이와 냉동 문어를 자숙하는 문어 가공 공장

강원도 속초항, 이른 새벽 문어잡이를 떠나기 위한 준비로 분주하다. 동해에서 이뤄지는 문어잡이 방식에는 크게 두 가지가 있는데, 낚싯바늘에 인조 미끼를 달아 문어를 낚는 연승과 통발을 이용한 통발 조업이다. 연승어법의 경우 어장에 낚싯줄 던져 놓고 문어가 걸리길 기다린다. 보통 한 마리씩 잡기 때문에 문어를 가장 상처 없이 잡는 방법이라고 한다.

 

반면, 통발 어업의 경우, 어장에 미리 통발을 투망해 놓은 후 약 일주일 후 걷어 올리는 방식이다. 한 번에 투망하는 통발의 개수는 300여 개. 인조 미끼를 사용하는 연승과 달리 통발은 문어를 유인하기 위해 미끼로 정어리를 사용한다. 산란기에 들어간 문어들은 더 깊은 바다로 들어가 예전만큼 조업량이 많지 않지만 새벽마다 늘 기대감을 안고 어부들은 바다로 나아간다.

 

 

한편, 부산광역시의 한 공장에서는 하루 약 1,500kg의 문어를 가공한다. 냉동된 문어를 해동시킨 후, 작업자의 손을 거쳐 내장을 제거하고 세척한 후 뜨거운 물에 삶는 과정을 거친다. 약 100℃의 뜨거운 물에 끊임없이 문어를 삶아내야 하다 보니, 작업자들은 늘 땀과의 사투를 벌인다.

동해 바다와 서해 갯벌에서 찾은 보양식! 문어와 낙지 조업과 보양식 제조 과정을 극한직업에서 소개한다.

 

아래 정보는 현지 사정으로 인해 일부 정보가 변경 되었을 수 있습니다.

방문 또는 이용 전 공식 채널, 홈페이지, SNS 등을 통해 최신 정보를 확인하시기 바랍니다.

 

【 상호ㆍ이름 】

알찬해물

(극한직업 동해 문어 요리 음식 파는곳 문의 식당 가게 주소 위치 어디? 방송 출연 업체 정보)

 

【 주소ㆍ위치ㆍ연락처ㆍ전화번호ㆍ메뉴ㆍ가격ㆍ방문자 리뷰 】

http://m.site.naver.com/0YLF6

 

【 상호ㆍ이름 】

세림수산

(극한직업 동해 문어 파는곳 택배 주문 구매 문의 공장 주소 위치 어디? 방송 출연 업체 정보)

 

【 구매 홈페이지ㆍ택배 주문ㆍ스마트 스토어ㆍ쇼핑몰 】

https://smartstore.naver.com/searimsusan

 

조회수 많은 글 TOP 3 !

김영철의 동네 한 바퀴 서천 부채 공작선 파는곳 제품 구매 모시 체험 문의 홈페이지 주소 위치

토요일은 밥이 좋아 춘천 소프트 아이스크림 파는곳 매장 가게 주소 위치 어디? 강원도 춘천시

어서와 한국은 처음이지 스웨덴 오스카 가마솥 솥뚜껑 닭볶음탕 파는곳 식당 가게 주소 위치 어

 

※ 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는

금전적, 사업적으로 연관이 없으며 주관적인 개인리뷰입니다.

​

※ 글에 혹시라도 틀린 정보이거나 수정해야 하는 부분이 있다면 알려주시면 감사하겠습니다.​

​

※ 자료 출처 : 해당 업체와 방송사 이미지입니다.